Boulettes de jambon

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Dans un grand bol, mélanger le jambon, le porc OU les saucisses et le boeuf haché. Ajouter le lait, les œufs et la chapelure de biscuits Graham et mélanger. Former de grosses boules d'environ 2 pouces de diamètre. diamètre et placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Dans un autre bol moyen, mélanger la soupe, le vinaigre, la cassonade et la moutarde sèche. Bien mélanger et verser sur les boulettes de viande.

Cuire au four à 350 degrés pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la température interne de la viande atteigne 160 degrés F (73 degrés C).