Preparation: 10 minutes
Cook: 25 minutes
Total: 35 minutes
Serves: 4
Rendement : 4 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: Calories 529, Protéines 16,2 g, Glucides 11,9 g, Lipides 43,2 g, Cholestérol 104 mg, Sodium 1017,8 mg.Préparation de la recette
1.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
2.
Cuire et remuer le chou dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes.
3.
Ajouter la saucisse et la bière au chou; remuer.
4.
Assaisonner le mélange de chou avec du poivre.
5.
Porter à ébullition.
6.
mélanger jusqu'à ce que les boyaux de saucisse commencent à rétrécir , environ 20 minutes.
7.
Égoutter le liquide du mélange avant de servir.
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