Boulettes de fromage croustillantes au wasabi

Broyez les pois wasabi dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une texture de galets et de sable (ou placez les pois dans un sac de congélation d'un litre et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie). Placez-les dans une poêle peu profonde. " , " Mélangez le fromage à la crème , la ciboulette, le soja et le poivre à la fourchette jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. (Le mélange de pois et de fromage à la crème peut être couvert et réfrigéré pendant 2 jours).

Environ 30 minutes avant de servir, utiliser 1 c.