Boules au beurre d'arachide III

Faire fondre le beurre d'arachide et le beurre dans une casserole à feu doux. Dans un grand bol, mélanger les céréales de riz croustillant et le sucre glace jusqu'à homogénéité. Verser le beurre d'arachide et le beurre fondu sur les céréales et le sucre et bien mélanger. ou des boules plus petites, étalées sur des plaques à biscuits, réfrigérer jusqu'à ce qu'elles soient fermes au réfrigérateur (toute la nuit, c'est bien).

Faire fondre le chocolat au bain-marie et le maintenir fondu tout en travaillant avec des boules. Il est préférable d'utiliser une cuillère à café pour tremper les boules dans le chocolat. Bien tremper et déposer sur une plaque à biscuits. Pendant que vous les trempez, remettez-les sur une plaque à biscuits et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient fermes.