Bouchées de quinoa à la saucisse de dinde savoureuses

Name: Bouchées de quinoa à la saucisse de dinde savoureuses
Cuisine: Mundial
Ingredients: aérosol de cuisson; ½ livre de saucisse de dinde hachée; 4 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à café de sauge séchée moulue; 2 tasses de quinoa cuit; 1 tasse de fromage cheddar râpé; ½ tasse de parmesan râpé fromage; 3 oignons verts coupés en dés; 2 œufs battus; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; ½ cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu

Ingrédients

aérosol de cuisson

½ livre de saucisse de dinde hachée

4 gousses d'ail hachées

1 cuillère à café de sauge séchée moulue

2 tasses de quinoa cuit

1 tasse de fromage cheddar râpé

½ tasse de parmesan râpé fromage

3 oignons verts coupés en dés

2 œufs battus

2 cuillères à soupe de farine tout usage

½ cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 166, Protéines 11,6 g, Glucides 10,2 g, Lipides 8,8 g, Cholestérol 65,2 mg, Sodium 335,2 mg

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Vaporiser légèrement un mini moule à muffins avec un aérosol de cuisson.

Mélanger la saucisse de dinde, l'ail et la sauge dans une poêle à feu moyen-élevé ; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 6 minutes .

Égoutter.

Mélanger le mélange de saucisses dorées, le quinoa, le cheddar, le parmesan, les oignons verts, les œufs, la farine et le poivre noir dans un bol moyen jusqu'à homogénéité.

Verser le mélange dans les moules à muffins préparés.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés brun, environ 20 minutes.