Bouchées de crabe

1.

Préchauffer le four pour la cuisson au gril, Dans un bol moyen, mélanger la chair de crabe, le fromage, la mayonnaise et le beurre ou la margarine.

2.

Étaler une cuillère à soupe de mélange de crabe sur chaque muffin.

3.

Saupoudrer de paprika.

4.

Couper les quarts de muffins.

5.

Disposer les morceaux sur les biscuits feuille.

6.

Griller jusqu'à ce que le mélange de crabe bouillonne et soit doré, 3 à 5 minutes.

7.

Servir chaud.