Boeuf Haché Chili

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon et les jalapeños ; faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, de 5 à 7 minutes. Transférer dans une grande casserole.

Ajouter le bœuf haché dans la même poêle ; cuire et remuer à feu moyen-vif chauffer jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, 5 à 7 minutes. Égoutter et jeter le gras.

Transférer le bœuf dans une grande casserole et ajouter les tomates broyées, la sauce tomate, les haricots pinto, les haricots rouges, la poudre de chili et le cumin. Laisser mijoter pendant 1 heure.