Biscuits torsadés
Portions ::
30
Yield ::
5 douzaines
Ingrédients
½ tasse de sucre blanc
1 tasse de cassonade en conserve
½ tasse de beurre ramolli
2 œufs
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
1 tasse d'amandes hachées
3 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
2 cuillères à café de rhum
½ cuillère à café de whisky
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser légèrement les plaques à biscuits.
2
Mélanger la cassonade et la cassonade, le beurre et les œufs. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel. La pâte sera ferme.
3
Ajouter noix de pécan, pépites de chocolat, rhum et whisky. Déposer la pâte par cuillère à soupe sur une plaque à biscuits. Cuire au four 8-10 minutes.
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