Biscuits géants aux pépites de chocolat croustillantes

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; réserver.

Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Battre l'œuf, puis ajouter la vanille. Mélanger à sec. ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés Ajouter les pépites de chocolat et les pacanes Rouler la pâte en boules de 2 pouces et les placer à 3 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées .

Cuire 20 à 23 minutes dans un four préchauffé. Laisser les biscuits refroidir quelques minutes sur une plaque à pâtisserie avant déposer sur une grille pour refroidir complètement.