Biscuits faciles

Biscuits faciles
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Ingrédients

1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau à la vanille
2 jaunes d'œufs
1 tasse de beurre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
⅓ tasse de sucre granulé pour la garniture
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Battre les jaunes d'œufs et la margarine jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter la vanille. Ajouter graduellement le mélange à gâteau tout en battant avec un batteur électrique. Le mélange doit être ferme. Si collant au toucher, réfrigérer 20 minutes.

3

Roulez des cuillerées à thé de pâte en boules et roulez-les dans le sucre. Placez-les sur des plaques à biscuits non graissées.

4

Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 11 minutes pour les biscuits mous et pendant 13 minutes pour les biscuits croustillants.

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