Name: biscuits esquimaux
Yield: 18
Cuisine: Mondiale
Ingredients: ¾ tasse de beurre; ¾ tasse de sucre blanc; 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré; ½ cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe d'eau; 2 tasses de flocons d'avoine; ⅓ tasse de sucre glace pour décorer

biscuits esquimaux

Portions :: 18 Yield :: 3 douzaines

Ingrédients

¾ tasse de beurre

¾ tasse de sucre blanc

3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré

½ cuillère à café d'extrait de vanille

1 cuillère à soupe d'eau

2 tasses de flocons d'avoine

⅓ tasse de sucre glace pour décorer

Préparation

Ramollir le beurre et bien battre. Ajouter le sucre et bien mélanger. Ajouter le cacao, la vanille et l'eau. Ajouter ensuite les flocons d'avoine. ", " Façonner en 36 boules et rouler dans le sucre glace. Conserver au réfrigérateur.

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