Biscuits De Anís III

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

Dans un grand bol, battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les œufs, un à la fois, en mélangeant jusqu'à consistance lisse. Mélanger la farine, le sel et la levure chimique , incorporer au mélange crémeux. Incorporer les noix hachées et les graines d'anis. Façonner la pâte en 4 ou 5 rouleaux de la même longueur que les plaques à biscuits. Pour dorer. Retirer du four et laisser refroidir sur des grilles. Lorsque les rouleaux sont suffisamment froids pour être manipulés, transférer sur une planche à découper. À l'aide d'un couteau dentelé, couper les rouleaux sur la largeur en tranches de 1 pouce. Placer les tranches, côté coupé vers le bas, sur des plaques à biscuits et remettre au four encore 5 à 10 minutes. s, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.