Biscuits aux pépites de chocolat pour régimes spéciaux

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)

Dans un bol moyen, mélanger le beurre et le succédané de sucre. Mélanger l'eau, la vanille et l'œuf. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; incorporer au mélange crémeux. Incorporer les pépites de chocolat et les pacanes. Déposer les biscuits en entassant des cuillères à thé sur une plaque à biscuits.

Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes. Retirer des moules pour faire cuire les biscuits et les laisser refroidir sur des grilles. Ces biscuits se congèlent bien."] -| - Biscuits diététiques aux pépites de chocolat