Biscuits aux pépites de chocolat I

Name: Biscuits aux pépites de chocolat I
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de beurre ramolli; 1u2009½ tasse de sucre blanc; 2 œufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 2 tasses de farine tout usage; ⅔ tasse de cacao en poudre; ¾ cuillère à café de bicarbonate de soude; ¼ cuillère à café de sel; 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré; ½ tasse de noix hachées (facultatif)

Information nutritionnelle

Par portion: 125 calories, protéines 1,5 g, glucides 15,5 g, lipides 7,1 g, cholestérol 17,9 mg, sodium 63,1 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) », « Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel ; incorporer au beurre Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.

Incorporer les pépites de chocolat et les pacanes.

Verser par cuillerées à thé combles sur des plaques à biscuits non graissées.

Cuire 8 à 10 minutes sur le four préchauffé, ou jusqu'à ce que ce soit pris.

Laisser refroidir légèrement sur les plaques à biscuits avant de transférer sur des grilles à refroidir complètement.