Biscuits au sucre à l'avoine

1.

Sucre à la crème, shortening (1/2 tasse de beurre ou de margarine peut être remplacé), œufs et vanille.

2.

Mélanger les ingrédients restants.

3.

Réfrigérer 4 à 5 heures ou toute la nuit.

4.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C ).

5.

Façonner la pâte en boules avec des cuillères à thé bombées.

6.

Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.

7.

Aplatir avec le fond d'un bol à mélanger graissé trempé dans du sucre.

8.

Cuire au four 10 minutes.