Biscuits aux pépites de chocolat Blue Ribbon

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)

Battre le sucre blanc, la cassonade et le shortening jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter la vanille et les œufs. Mélanger la farine, le germe de blé, le sel et le bicarbonate de soude ; mélanger à la pâte. Ajouter le croustillant céréales de riz et pépites de chocolat. Verser par cuillerées à thé sur une plaque à biscuits non graissée, en espaçant les biscuits de 2 pouces.

Cuire pendant 11 à 13 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur les bords. Bien refroidir avant de manger car le chocolat peut brûler votre bouche.