Portions : 18
Yield : 3 douzaines
1.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C), Battre les sucres, le beurre et le shortening jusqu'à consistance légère et mousseuse.
2.
Incorporer l'œuf et la vanille.
3.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.
4.
Ajouter les pépites de chocolat et la brique croustilles.
5.
Déposer la pâte par cuillères à café combles sur une plaque à biscuits non graissée.
6.
Cuire 9 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
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