Biscuits aux amandes et au chocolat à la noix de coco I

Portions :: 24 Yield :: 4 douzaines
Biscuits aux amandes et au chocolat à la noix de coco I
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Ingrédients

4 blancs d'œufs
1 tasse de sucre glace
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1u2009½ tasse de flocons de noix de coco
½ tasse de farine tout usage
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse d'amandes , grillé et haché
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Préparation

1

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient tachetés. Ajouter le sucre et la vanille un peu à la fois. Ajouter la noix de coco et la farine ; bien mélanger.

2

Ajouter les pépites de chocolat et les amandes ; déposer par cuillerées à thé dans une plaque à biscuits légèrement graissée. 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 minutes. Retirer et laisser refroidir.

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