Biscuits à l'avoine primés
Ingrédients
2 tasses de farine tout usage tamisée
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
1u2009½ cuillères à café de cannelle moulue
⅛ cuillère à café de muscade moulue
2 tasses de flocons d'avoine
½ tasse de brun en conserve sucre
½ tasse de sucre blanc
1 tasse de shortening
2 œufs
⅓ tasse de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de raisins secs
Préparation
1
Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la muscade
2
Ajouter l'avoine, la cassonade, le sucre blanc, le shortening, les œufs, le lait et la vanille. Mélanger le tout. Ajouter 1 tasse de noix hachées.
3
Déposer 1 cuillère à café sur Faites cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 10 à 12 minutes.
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