Prep: 10 mins
Total: 10 mins
Serves: 20
Yield: 20 cookies
1.
Mettre les flocons d'avoine, la farine d'amande, la cannelle, le gingembre, la muscade et l'extrait de vanille dans un mélangeur ; mélanger jusqu'à consistance lisse.
2.
Mélanger les dattes, par lots, jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
3.
Rouler en boules de 1 pouce et rouler dans le sucre de coco.
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