Biscuit Pizza

Servings:: 24 Yield:: 2 moules à pizza de 10 pouces (24 tranches)
Biscuit Pizza
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Ingrédients

1u2009½ tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
2u2009⅓ tasses de flocons d'avoine
1 tasse de beurre
1u2009½ tasses de cassonade emballée
2 œufs
½ cuillère à café d'extrait de vanille
1u2009½ tasses de noix de coco râpée
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
½ tasse de noix hachées
1 tasse de morceaux de chocolat recouverts de caramel
1 tasse de cacahuètes
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Préparation

1

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les flocons d'avoine. Bien mélanger pour combiner. Battre le beurre, la cassonade, les œufs et la vanille ensemble. Ajouter le mélange de farine au mélange crémeux. Bien mélanger.

2

Ajouter 1/2 tasse de noix de coco et noix hachées Étendre la pâte uniformément dans 2 moules à pizza graissés de 10 pouces ou presser en cercles de 10 pouces sur des plaques à pâtisserie graissées.

3

Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 10 minutes. Retirer du four.

4

Saupoudrer avec du chocolat, 1 tasse de noix de coco restante, des bonbons et des cacahuètes. Cuire 5 à 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Refroidir dans les moules sur des grilles. Couper la pizza en quartiers de biscuits refroidis.

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