Boulettes de marrons d'Inde


Portions : 18

Yield : 3 douzaines

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 366 calories, protéines 6,2 g, glucides 41,1 g, lipides 22,3 g, cholestérol 13,6 mg, sodium 137,3 mg.


Préparation de la recette

1.



Combiner le beurre fondu ou la margarine, le sucre à glacer, le beurre d'arachide et la vanille et bien mélanger.

2.



Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à consistance ferme.

3.



Façonner des boules de 1 pouce et les placer sur du papier ciré.

4.



Au bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat et le shortening végétal en remuant constamment.

5.



Utilisez un cure-dent pour tremper les boules dans le chocolat fondu, en laissant une petite zone nue pour que les boules ressemblent à des marrons d'Inde.

6.



Placer les boules sur du papier ciré.

7.



Utilisez vos doigts pour mélanger les trous des baguettes.

8.



Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

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