Name: Beurre de pomme II
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 pots (16 onces) de compote de pommes; 2u2009½ tasses de cassonade en conserve; ½ tasse de vinaigre blanc distillé; ¼ cuillère à café de clous de girofle moulus; ½ cuillère à café de cannelle moulue

Portions : 32

Yield : 4 tasses

Ingrédients

2 pots (16 onces) de compote de pommes

2u2009½ tasses de cassonade en conserve

½ tasse de vinaigre blanc distillé

¼ cuillère à café de clous de girofle moulus

½ cuillère à café de cannelle moulue

Information nutritionnelle

Par portion: 78 calories, protéines 0,1 g, glucides 20,1 g, sodium 5,4 mg

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans une casserole de 2 pintes, mélanger la compote de pommes, le sucre, le vinaigre, les clous de girofle et la cannelle.

Cuire à découvert pendant 2 1/2 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit très épais.

Remuer de temps en temps pendant la cuisson.

Laisser refroidir et mettre dans des bocaux ou des contenants de congélation.