Beurre d'amande

Preparation:: 10 mins Total:: 10 mins Serves:: 16 Rendement:: 16 portions
Beurre d'amande
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Ingrédients

1 tasse d'amandes grillées
2 cuillères à café d'huile d'olive
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Préparation

1

Placez les amandes dans un robot culinaire. Mélangez à feu vif jusqu'à ce que les amandes moulues commencent à former une boule. Arrosez d'huile d'olive sur les amandes et continuez le traitement, en vous arrêtant de temps en temps pour racler les parois du bol avec une spatule au besoin. Conservez-les dans un récipient hermétique.

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