Name: Beurre d'amande
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse d'amandes grillées; 2 cuillères à café d'huile d'olive

Preparation: 10 mins

Total: 10 mins

Serves: 16

Rendement: 16 portions

Ingrédients

1 tasse d'amandes grillées

2 cuillères à café d'huile d'olive

Information nutritionnelle

Par portion: 57 calories, protéines 1,9 g, glucides 1,8 g, lipides 5,1 g, sodium 0,1 mg.

Préparation de la recette

Placez les amandes dans un robot culinaire.

Mélangez à feu vif jusqu'à ce que les amandes moulues commencent à former une boule.

Arrosez d'huile d'olive sur les amandes et continuez le traitement, en vous arrêtant de temps en temps pour racler les parois du bol avec une spatule au besoin.

Conservez-les dans un récipient hermétique.