Beignets de palourdes Grammys

1.

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 375 °F (190 °C).

2.

Fouetter ensemble la farine et la levure chimique dans un bol ; mettre de côté.

3.

Battre l'œuf dans un autre bol jusqu'à ce qu'il soit lisse.

4.

Poivrer au goût.

5.

Incorporer la farine pour former la pâte.

6.

, Déposer les beignets dans l'huile chaude en entassant des cuillères à soupe.

7.

Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, environ 1 minute de chaque côté.

8.

Égoutter sur une assiette recouverte de papier absorbant pour servir.