Beef Taco Noodle Bake

Name: Beef Taco Noodle Bake
Prep time: PT15 M
Cook time: PT30 M
Total time: PT45 M
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: PAM® Original No-Stick Cooking Spray; 6 onces de nouilles aux œufs sèches extra larges, non cuites; 1 livre de boeuf haché (80% maigre); 2 tasses de légumes mélangés du sud-ouest (maïs, haricots noirs, cloche rouge poivrons); 1 boîte (10 oz) de tomates en dés et piments verts Ro*Tel® Original, non égouttés; 1 boîte (10 oz) de sauce enchilada rouge; 1u2009¼ tasses d'eau; 1u2009¼ tasses de sauce mexicaine râpée mélange de fromages; ¼ tasse d'oignons verts émincés; 1 cuillère à café de crème sure

Prep: 15 mins

Additional: 30 mins

Total: 45 minutes

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 474 calories, protéines 25,8 g, glucides 30,9 g, lipides 27 g, cholestérol 107,6 mg, sodium 656,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Vaporiser un plat de cuisson en verre de 13 x 9 pouces avec un aérosol de cuisson.

Placer les nouilles non cuites dans le plat de cuisson.

Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé Ajouter le bœuf ; cuire 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient émiettés et qu'ils ne soient plus roses.

Égoutter.

Ajouter les légumes, les tomates non égouttées, la sauce enchilada et l'eau dans la poêle ; remuer.

Porter à Verser le mélange sur les nouilles.

Couvrir le plat hermétiquement avec du papier d'aluminium ; cuire 15 minutes.

Remuer ; saupoudrer de fromage et couvrir de papier d'aluminium.

10.

Cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.

11.

Saupoudrer d'oignons verts.

12.

Servir avec de la crème sure, si désiré.