Name: EAGLE BRAND Fudge au beurre d'arachide
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (14 onces) de lait condensé sucré EAGLE BRAND®; ½ tasse de beurre d'arachide crémeux Jif®; 2 paquets (6 onces) de carrés de chocolat blanc ou de barres de cuisson blanches, hachées; ¾ tasse d'arachides hachées; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Ingrédients

1 boîte (14 onces) de lait condensé sucré EAGLE BRAND®

½ tasse de beurre d'arachide crémeux Jif®

2 paquets (6 onces) de carrés de chocolat blanc ou de barres de cuisson blanches, hachées

¾ tasse d'arachides hachées

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Information nutritionnelle

Par portion: 79 calories, protéines 1,5 g, glucides 5,9 g, lipides 4,2 g, cholestérol 3,3 mg, sodium 23 mg.

Préparation de la recette

Dans une casserole à fond épais, chauffer le lait concentré sucré et le beurre de cacahuète à feu moyen jusqu'à ce qu'ils bouillonnent, en remuant constamment.

Retirer du feu.

Ajouter le chocolat blanc jusqu'à consistance lisse.

Ajouter immédiatement les cacahuètes et la vanille.

Étendre uniformément dans du papier ciré tapissé de 8 - ou un moule carré de 9 pouces.

Laisser refroidir.

Couvrir et réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Placer le fudge sur une planche à découper ; décoller le papier.

Saupoudrer d'arachides hachées supplémentaires si désiré.

10.

Couper en carrés.

11.

Conserver les restes couverts au réfrigérateur.