1.
« Dans une casserole de 2 litres à feu vif, faites chauffer les tomates broyées, l'ail, le basilic, le sel et le poivre.
2.
À feu vif, portez à ébullition ; réduisez le feu à doux.
3.
Laisser mijoter à découvert, 10 minutes pour mélanger les saveurs », « Préchauffer le four à 375 degrés F.
4.
Graisser un plat allant au four de 12 po sur 8 po.
5.
Dans un bol moyen, mélanger le fromage ricotta et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
6.
Verser la sauce tomate au fond du plat pour la garniture Placer 3 nouilles dans le plat Garnir avec 1/3 de sauce tomate une spatule, étaler 1/3 du mélange de ricotta Étaler 1/3 de carottes et d'épinards sur la ricotta et 1/3 de mozzarella.
7.
Répéter avec les nouilles, la sauce tomate, la ricotta, les légumes et la mozzarella deux fois de plus.
8.
Saupoudrer de parmesan.
9.
Couvrir assiette de papier d'aluminium ; cuire 30 minutes.
10.
Découvrir le plat ; cuire 10 minutes supplémentaires.
11.
Laisser reposer 15 minutes avant de couper.
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