Barres au chocolat et au beurre d'arachide III

Portions :: 12 Rendement :: 2 douzaines
Barres au chocolat et au beurre d'arachide III
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Ingrédients

1u2009½ tasses de farine tout usage
⅔ tasse de cassonade, en conserve
½ tasse de beurre fondu
2 jaunes d'œufs
⅔ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1u2009¼ tasses de sucre glace
1 tasse de beurre d'arachide
¼ tasse de beurre fondu
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de lait
⅓ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1 cuillère à soupe de shortening végétal
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la cassonade, 1/2 tasse de beurre et les jaunes d'œufs. Mélanger à la main jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé et que le mélange soit friable. Presser uniformément dans un moule de 9 x 13 pouces.

3

Cuire 12 à 15 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

4

Dès que la croûte sort du four, saupoudrer de 2/3 tasse de pépites de chocolat sur le dessus. Remettre au four pendant 1 à 2 minutes. Retirer du four et étaler les pépites de chocolat fondues sur la croûte. Réserver.

5

Dans un bol moyen, mélanger le sucre glace, le beurre d'arachide, 1/4 tasse de margarine et la vanille. Ajouter ensuite le lait. Émietter les arachides mélange de beurre sur l'enrobage de chocolat.Appuyer légèrement.Dans une casserole moyenne, mélanger 1/3 tasse de beurre.pépites de chocolat et beurre Cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit fondu. e sur la couche de beurre d'arachide et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit pris, environ 3 à 4 heures. Couper en 2 barres de 1 1/2

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