Barbecue à la mijoteuse
prep::
10 minutes
Cook::
9 hours
Total::
9 hours 10 minutes
Serves::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
1 (3 livres) rôti de bœuf désossé
1 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de poudre d'oignon
sel et poivre au goût
1 bouteille (18 onces) de sauce barbecue
Préparation
1
Placer le rôti dans la mijoteuse. Saupoudrer de poudre d'ail et de poudre d'oignon, et assaisonner de sel et de poivre. Verser la sauce barbecue sur la viande. Laisser mijoter pendant 6 à 8 heures.", mijoteuse. Cuire encore 1 heure. Servir chaud.
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