Asperges frites


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 188 calories, protéines 2,8 g, glucides 5,2 g, lipides 18,4 g, cholestérol 30,5 mg, sodium 524,6 mg.


Préparation de la recette

1.



Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-élevé.

2.



Ajouter l'huile d'olive, le sel et le poivre.

3.



Cuire l'ail dans le beurre pendant une minute, mais ne pas colorer.

4.



Ajouter les asperges et cuire 10 minutes en retournant les asperges pour assurer une cuisson homogène.

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