Amish Sugar Cookies
Ingrédients
1u2009½ tasses d'huile végétale
1u2009½ tasses de sucre blanc
2 œufs
4 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de poudre à pâte
1 tasse de babeurre
¾ de cuillère à café de sel
¾ de cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)
2
Mélanger l'huile végétale (oui, 1 1/2 tasse d'huile végétale), le sucre et les œufs. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le babeurre, le sel et la vanille. .
3
Verser des quantités de pâte de la taille d'une cuillère à café sur des plaques à biscuits, en laissant suffisamment d'espace entre les deux. Ces biscuits vont gonfler et lever.
4
Cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
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