Amish Amish Bread II

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Graisser légèrement deux moules à pain de 9 x 5 pouces.

Dans un grand bol, mélanger Amish Friendship Starter, l'huile, la compote de pommes, le sucre, la vanille, les œufs et le lait. Combiner Farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel et cannelle. Incorporer au mélange de départ. Incorporer le mélange de pouding à la vanille. Incorporer les pacanes hachées, les raisins secs et les dattes. Mélanger uniformément dans les moules préparés.

Cuire 60 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes dans les moules avant de les déposer sur une grille pour refroidir complètement.