Portions : 36
Yield : 6 1/2 douzaine
1.
Tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
2.
Dans un autre bol, battre le beurre jusqu'à consistance mousseuse ; ajouter les sucres, les œufs et la vanille.
3.
Bien battre.
4.
Ajouter la farine du mélange de beurre au mélange de beurre.
5.
Bien mélanger.
6.
Ajouter l'avoine, les noix , et noix de coco.
7.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
8.
Cuire sur des plaques à biscuits non graissées pendant 10 à 12 minutes à 350 degrés F (180 degrés C).
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