Zapatero De Melocotón Al Horno Holandés Para Acampar
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 2¼ tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- ¾ cucharadita de canela molida
- ⅛ cucharadita de sal
- 2¼ tazas de leche
- 3 tazas azúcar blanca, dividida
- 6 tazas de duraznos frescos en rodajas
Elaboración
["Encienda briquetas de carbón en una fogata o parrilla. Deje que se quemen hasta que las brasas estén casi cubiertas de ceniza, de 15 a 20 minutos.", "Extienda las brasas para aplanarlas y coloque encima un horno holandés apto para acampar. Agregue la mantequilla y deje que se derrita.", "Mientras tanto, tamice la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal en un tazón. Mezcle 1 1/2 tazas de azúcar. Agregue la leche y revuelva hasta que la masa esté bien combinada.", "Agregue la 1 1/2 taza de azúcar restante a los duraznos en un recipiente aparte; mezcle hasta que esté uniformemente cubierto.", "Agite el horno holandés para cubrir todos los lados con mantequilla derretida. Vierta la masa líquida en la olla, luego vierta la mezcla de durazno en el centro de la masa. Cubra con la tapa y coloque carbón caliente encima de la tapa.", "Cocine hasta que esté listo, verificando cada 20 minutos para evitar que se hornee demasiado, aproximadamente 1 hora"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐