Zapatero de Manzana Crescent Roll

Name: Zapatero de Manzana Crescent Roll
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12.5 g de azúcar blanca; 3.75 ml de canela molida; 432 g de pastel de manzana relleno con canela; 125 g de puré de manzana con sabor a canela; 100 g de azúcar blanca; 55 g de azúcar morena; 45 ml de mantequilla sin sal; 5 ml de extracto de vainilla; 2.5 ml de jugo de limón; 227 g de masa refrigerada para rollos de media luna, dividida; 56 g de mantequilla sin sal, derretida

Este delicioso zapatero de manzana es fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Con su combinación de sabores dulces y especiados, ¡seguro que se convertirá en un favorito en tu casa!

Preparación 15 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 45 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 256 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 37 g, grasa 11,1 g, colesterol 13,4 mg, sodio 245,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 190 grados C. Engrase ligeramente un molde de 23x33 cm.

Mezcle el azúcar y la canela para cubrir en un tazón pequeño; reserve.

En una olla grande, combine la compota de manzana, puré de manzana, azúcar blanca, azúcar morena, mantequilla, extracto de vainilla y zumo de limón. Caliente a fuego medio hasta que la mezcla esté caliente pero no hierva.

Mientras se calienta la mezcla de manzana, extienda los rollos de masa en un superficie enharinada. Corte cada rollo en cuatro partes iguales.

Para ensamblar el zapatero, tome una parte del rollo y póngala en el centro del molde. Coloque una cucharada de la mezcla de manzana sobre el rollo. Dobla los bordes del rollo hacia arriba para cubrir la mezcla de manzana. Repita este proceso con cada uno de los rollos.

Cubra los rollos con la mezcla de canela y azúcar que reservó anteriormente. Luego, vierta la mantequilla derretida sobre los rollos.

Hornee durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.

Sirva caliente y disfrute!

¿Cómo puedo hacer que mi zapatero de manzana sea aún más jugoso?

Puedes agregar un poco más de puré de manzana a la mezcla antes de hornear. También puedes cubrir el molde con papel aluminio durante los primeros 15 minutos de cocción y luego retirarlo para que se dore.