Zapatero De Chancletas
Prep::
20 mins
Cook::
45 mins
Total::
1 hr 5 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
1 molde para pan
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ⅛ de cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ taza de leche
- 1 lata (29 onzas) de duraznos en rodajas, jugo reservado
- ¼ taza de mantequilla
Elaboración
1
["En un tazón grande, bata la mantequilla o la margarina con 1/2 taza de azúcar", "En otro tazón, combine la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregue alternativamente estos ingredientes y la leche a la mezcla cremosa.", "Extienda la masa en una cacerola engrasada o en un molde para pan. Cubra la masa con la fruta y vierta 1 taza de jugo sobre la parte superior de la fruta. Cubra la fruta con la otra 1/2 taza de azúcar. (Puede omitir el azúcar si la fruta ya está lo suficientemente dulce para su gusto).", "Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 45 minutos"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta tan original y con un nombre irresistible, las chancletas eran algo que todos llevábamos en nuestros pies durante muchos años y ahora podemos disfrutarlos como una deliciosa merienda. El procedimiento es sencillo y los ingredientes son fáciles de conseguir. Me parece un plato ideal para cualquier momento del día.
29/07/2024Me encantó esta receta de Zapatero De Chancletas, es una excelente combinación de sabores y texturas, además de que el proceso para hacerla no es complicado, se puede disfrutar en cualquier momento.
05/08/2024Me encanta esta receta de Zapatero De Chancletas porque es una sorpresa para el paladar y su preparación parece relativamente sencilla.
06/08/2024Este es un pastel muy rico y fácil de preparar, ideal para aquellos que disfrutan del sabor dulce del durazno.
18/08/2024Me encanta recetas como esta, es una forma creativa y divertida de experimentar en la cocina y sorprender a mis invitados con un pastel inesperado.
20/08/2024No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?
10/11/2025Me encantó esta receta, el zapatero de chancletas quedó delicioso. La masa subió perfectamente y el sabor de los duraznos era increíble.
11/11/2025Hola Paula, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede aumentar un poco. Te recomiendo revisar el horno unos minutos antes del tiempo estimado para evitar que se queme.
12/11/2025