Zapatero De Cerezas I

Name: Zapatero De Cerezas I
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 45 ml de mantequilla, derretida; 120 g de harina para todo uso; 1.25 ml de sal; 5 ml de polvo de hornear; 120 ml de leche; 200 g de azúcar blanca; 8 g de fécula de maíz; 240 ml de agua hirviendo; 525 g de cerezas frescas, sin hueso; 150 g de azúcar blanca

¿Qué mejor manera de empezar una receta como esta? Tal vez la elección de los ingredientes, o quizás algo más simple... En cualquier caso, hoy hemos optado por hacer un Zapatero De Cerezas I. No estamos aquí para explicarlo; simplemente queremos compartirlo contigo.

Su preparación es muy simple y fácil, pero su gusto puede llegar a ser realmente impresionante si lo ejecutamos correctamente. Por eso, tenemos el placer de presentarte esta deliciosa receta que seguro disfrutarás preparando y, sobre todo, degustando en familia o con amigos.

Preparación 10 minutos

Cocinado 45 minutos

Total 55 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 322 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 68 g, grasa 5,4 g, colesterol 12,7 mg, sodio 170,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle ¾ taza de azúcar, mantequilla o margarina, harina, sal, polvo para hornear y leche. Coloque las cerezas en el fondo de un molde cuadrado de 23 cm. Extienda la masa sobre las cerezas.

En un tazón pequeño, combine 1 taza de azúcar y maicena. Agregue agua hirviendo. Vierta la mezcla sobre la masa.

Hornee a 177°C (350°F) (175 grados C) durante 45 minutos o hasta que esté dorado. Deje enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo saber si el zapatero está listo para servir?

Debes asegurarte de que el zapatero esté dorado y que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Si el palillo sale con masa pegada, es necesario cocinarlo por más tiempo.

Comentarios de la receta Zapatero De Cerezas I

2024-08-25 11:24:31

Julián Morales 5/5

Esta receta es una delicia y un verdadero lujo para mi paladar. Me encanta cómo la mezcla de azúcar, mantequilla y harina se combina con las cerezas frescas en el molde cuadrado, creando un pastel único y suculento que me hace sentir en una especie de cielo dulce cada vez que lo tomo.

2024-08-16 12:09:09

Iván Gómez 5/5

Me encanta esta receta de zapatero de cerezas, el resultado final es un postre súper delicioso y que seguro va a gustar en cualquier momento del día.

2024-08-02 04:12:49

María Rodríguez 5/5

Me encanta esta receta, es una delicia. La combinación de las cerezas frescas con el dulce pastel es verdaderamente única y refrescante. ¡Lo recomiendo a todos!