Zanahorias Y Chirivías Asadas A La Sidra

Name: Zanahorias Y Chirivías Asadas A La Sidra
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: Reynolds Wrap® Aluminium Foil; ⅔ taza de sidra de manzana; 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana; 2 cucharadas de mostaza Dijon de grano grueso; 2 cucharadas de miel; 2 cucharaditas tomillo fresco picado; ¼ de cucharadita de sal; 1½ libras de zanahorias, peladas y cortadas en palitos; 1½ libras de chirivías, peladas y cortadas en palitos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 161 calorías, proteína 2 g, carbohidratos 31,2 g, grasa 4,1 g, sodio 211,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una asadera con papel de aluminio Reynolds Wrap®; dejar de lado. En un tazón muy grande, mezcle la sidra de manzana, el aceite, el vinagre, la mostaza, la miel, el tomillo y la sal. Agregue las zanahorias y las chirivías y revuelva para cubrir. Transfiera las verduras y el líquido a la asadera preparada; esparcir en una capa uniforme.

Asar, sin tapar, durante 35 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el líquido se haya evaporado, revolviendo dos veces durante el asado. Rinde 8 porciones.

Comentarios de la receta Zanahorias Y Chirivías Asadas A La Sidra

2025-11-10 19:22:41

Arantxa 5/5

Hola Irina, puedes probar con vinagre de vino tinto, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, si usas una variedad de zanahoria más dura, puede que necesites añadir unos minutos más de cocción. ¡Espero que te queden riquísimas!

2025-11-09 09:20:23

Óscar 5/5

Me encantó esta receta. Las verduras estaban tiernas y jugosas, y el sabor de la sidra era delicioso. Fue muy fácil de hacer.

2025-11-08 08:46:59

Irina 4/5

¿Puedo usar vinagre de vino tinto en lugar del vinagre de sidra? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse si uso una variedad de zanahoria más dura?