Zanahorias Glaceadas Con Miel
Prep::
5 mins
Cook::
45 mins
total::
50 minutos
Porciones::
5
Rendimiento::
4 a 6 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 libra de zanahorias pequeñas
- ½ cebolla picada
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de glutamato monosódico (MSG)
- 2 cucharaditas de ajo polvo
- sal y pimienta al gusto
- 3 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de mantequilla, blanda
Elaboración
1
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
2
Revuelva las zanahorias con la cebolla y agregue la salsa Worcestershire, el orégano, el glutamato monosódico, el ajo en polvo, la sal y la pimienta
3
Hornee durante 45 minutos o hasta que estén tiernos. Apague el horno y agregue la miel y la mantequilla, mezclando bien. Vuelva a colocar el plato en el horno tibio durante unos minutos. Servir inmediatamente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar azúcar moreno en lugar de miel? ¿Cuánto tiempo se necesitan para que estén tiernas?
08/11/2025Me encantó esta receta. Las zanahorias quedaron deliciosas y dulces, tal como esperaba. La técnica de hornear primero y luego agregar la miel y la mantequilla funcionó perfectamente.
09/11/2025Hola Urko, puedes usar azúcar moreno en lugar de miel, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pinchar las zanahorias con un tenedor para comprobar si están tiernas. Si no lo están, déjalas hornear por unos minutos más.
10/11/2025