Wraps De Lechuga Con Pollo Al Curry

Name: Wraps De Lechuga Con Pollo Al Curry
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva, o al gusto; 2 tazas de pollo cocido en cubos; 2 cucharadas de jugo de limón; sal al gusto; 1 manzana verde mediana, cortada en cubitos; ⅔ taza de arándanos rojos secos; ¼ taza de almendras fileteadas tostadas; 2½ cucharadas de cebollas verdes en rodajas finas; ⅔ taza de mayonesa; ½ cucharadita de curry en polvo; 12 hojas de lechuga, o más al gusto

Prep: 25 min

Cocinar: 10 min

Adicional: 1 hr

Total: 1 hr 35 min

Porciones: 6

Rendimiento: 12 envolturas

Información nutricional

Por Ración: 365 calorías, proteína 14,3 g, carbohidratos 17,1 g, grasa 27,5 g, colesterol 44,3 mg, sodio 170,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Agrega el pollo, el jugo de limón y la sal; cocine y revuelva hasta que el pollo ya no esté rosado, de 7 a 10 minutos. Retire del fuego.

Agregue manzana, arándanos, almendras y cebollas verdes al pollo

Mezcle la mayonesa y el curry en polvo en un tazón grande. Agregue a la mezcla de pollo y revuelva para cubrir. Transfiera al refrigerador hasta que los sabores se mezclen, al menos 1 hora, o toda la noche para obtener más sabor.

Con una cuchara, vierta la ensalada de pollo fría en hojas de lechuga individuales. Envuélvalo y coma con los dedos.

Comentarios de la receta Wraps De Lechuga Con Pollo Al Curry

2025-11-13 15:12:00

Aleix 5/5

Hola Xoan, sí puedes sustituir el pollo por tofu. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción del tofu será un poco más largo, unos 10-12 minutos a fuego medio para que quede bien cocido y absorba los sabores.

2025-11-12 03:37:01

Izar 5/5

Acabo de probar los Wraps De Lechuga Con Pollo Al Curry y están deliciosos. La combinación de sabores es increíble y la lechuga queda perfecta como envoltura. Me ha salido muy bien.

2025-11-11 17:53:19

Xoan 4/5

No sé si puedo sustituir el pollo por tofu en esta receta, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?