Whoopie Pies VI
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- ⅓ de taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- ⅓ de taza de aceite vegetal
- ¾ taza de leche
- ½ taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar glas
- ½ taza de crema de malvavisco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.", "En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el cacao y el azúcar. Agregue el huevo, el aceite y la leche, revuelva hasta que quede suave y bien mezclado. Deje caer cucharadas separadas por 3 pulgadas, sobre las bandejas para hornear preparadas.", "Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Deje enfriar antes de retirar de las bandejas para hornear.", "Para hacer el relleno, combine la mantequilla, el azúcar glas, la crema de malvavisco y la vainilla en un tazón. Bata con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Extienda el relleno entre dos galletas enfriadas".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo debo cocerlos?
10/11/2025Estos Whoopie Pies están deliciosos. La masa es fácil de preparar y el relleno de crema de malvavisco con mantequilla está riquísimo.
11/11/2025Hola Rayan, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo empezar a revisarlos desde los 10 minutos y ver si necesitan un poco más de tiempo.
12/11/2025