Name: Verduras Al Horno I
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 papas, peladas y en cubos; 4 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 cabeza de brócoli fresco, cortado en floretes; 4 calabacines, en rodajas gruesas; sal al gusto; ¼ taza de aceituna aceite; 1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 papas, peladas y en cubos

4 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada

1 cabeza de brócoli fresco, cortado en floretes

4 calabacines, en rodajas gruesas

sal al gusto

¼ taza de aceituna aceite

1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca

Información nutricional

Por Ración: 306 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 41,4 g, grasa 14,5 g, sodio 719,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear grande y poco profunda.

Combine las verduras en una fuente para hornear preparada y salpimiente ligeramente. Pincelar con aceite de oliva y espolvorear con la mezcla de sopa seca.

Hornear durante 30 a 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que las verduras estén tiernas. Puedes sentir con un tenedor cuando estén listos.