Name: Verduras A La Parrilla Con Hierbas
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de caldo de pollo Swanson® o caldo de pollo orgánico certificado Swanson® o caldo de pollo Swanson® Natural Goodness®; ½ cucharadita de hojas secas de tomillo, trituradas; ⅛ cucharadita de pimienta negra molida; 1 cebolla roja grande, gruesa en rodajas; 1 pimiento rojo o verde grande, cortado en tiras anchas; 1 calabacín mediano o calabaza amarilla, en rodajas gruesas; 2 tazas de champiñones grandes

Prep: 15 mins

Adicional: 25 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

½ taza de caldo de pollo Swanson® o caldo de pollo orgánico certificado Swanson® o caldo de pollo Swanson® Natural Goodness®

½ cucharadita de hojas secas de tomillo, trituradas

⅛ cucharadita de pimienta negra molida

1 cebolla roja grande, gruesa en rodajas

1 pimiento rojo o verde grande, cortado en tiras anchas

1 calabacín mediano o calabaza amarilla, en rodajas gruesas

2 tazas de champiñones grandes

Información nutricional

Por Ración: 32 calorías, proteína 2g, carbohidratos 6.3 g, grasa 0,3 g, colesterol 0,4 mg, sodio 87 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Revuelva el caldo, el tomillo y la pimienta negra en un tazón pequeño. Cepille las verduras con la mezcla de caldo.

Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla y caliente la parrilla a temperatura media. Ase las verduras durante 10 minutos o hasta que estén tiernas pero crujientes, volteándolas una vez durante la cocción y untando con frecuencia con la mezcla de caldo.