Muesli Vegano
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
8 horas
Total:
8 horas 10 minutos
Raciones:
6
Ingredientes
- 180 g de copos de avena
- 1½ (14 onzas) latas de leche de coco, o más al gusto
- 45 ml de semillas de chía
- 2 manzanas Granny Smith, peladas y ralladas
- ½ limón, en jugo
- 480 ml de fresas en rodajas
- 150 g de arándanos
- 2 cucharadas de jarabe de arce, o al gusto
Elaboración
1
Mezcle la avena, la leche de coco y las semillas de chía en un tazón.
2
Mezcle las manzanas y el jugo de limón en un tazón hasta que estén cubiertos; incorporar a la mezcla de avena. Revuelva las fresas, los arándanos y el jarabe de arce en la mezcla de avena. Refrigere de 8 horas a toda la noche.
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