Name: Triángulos De Curry Al Horno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ libra de carne molida; ¼ de cebolla picada; 5 cucharadas de curry en polvo, o más al gusto; 1 hoja de hojaldre, cortada en 6 cuadritos; 1 huevo batido

Preparación: 20 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 docena

Ingredientes

½ libra de carne molida

¼ de cebolla picada

5 cucharadas de curry en polvo, o más al gusto

1 hoja de hojaldre, cortada en 6 cuadritos

1 huevo batido

Información nutricional

Por Ración: 161 calorías, proteína 5,5 g, carbohidratos 11,1 g, grasa 10,7 g, colesterol 27,3 mg, sodio 68,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Cocine y revuelva la carne y la cebolla en una sartén antiadherente hasta que la carne esté dorada, aproximadamente 5 minutos. Agregue el curry en polvo hasta que esté completamente caliente y fragante, de 1 a 2 minutos.

Corte cuadrados de hojaldre en diagonal para crear 12 triángulos. Dobla cada triángulo por la mitad, juntando los bordes de un lado y dejando una abertura para el relleno. Rellene cada triángulo con ternera al curry y presione los bordes para sellar.

Cubra cada triángulo con huevo batido con una brocha de repostería. Coloque los triángulos en una bandeja para hornear.

Hornee en el horno precalentado hasta que se inflen y se doren, de 15 a 20 minutos.