Tostada Francesa Sin Huevo
Prep::
5 mins
Cook ::
10 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 rebanadas de pan blanco
- 1 cucharadita de mantequilla
Elaboración
1
Bate la leche, la canela y el extracto de vainilla en un tazón poco profundo
2
Presiona cada rebanada de pan ligeramente en la mezcla de leche para cubrir ambos lados, retírala antes de que se empape
3
Derrite la mantequilla en una sartén sobre fuego medio. Cocine las rebanadas recubiertas en lotes hasta que estén doradas y algo firmes, de 5 a 8 minutos por lado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Nos ha encantado el resultado, muy bueno y mi bebé las ha devorado toda ?
07/11/2023No entiendo si tengo que dejar el pan empapado en la mezcla de leche o solo presionarlo un poco. Además, ¿cuánto tiempo exacto se necesita para cocinar cada lado del pan?
08/11/2025La tostada francesa sin huevo me ha salido riquísima. La clave fue seguir los pasos al pie de la letra y no dejar el pan demasiado tiempo en la mezcla de leche. El resultado fue un pan dorado y crujiente por fuera, y suave por dentro.
09/11/2025No entiendo si el pan debe estar tostado antes o después de sumergirlo en la leche. ¿Cuánto tiempo se necesita para que esté bien hecho sin huevo?
09/11/2025Hola Flavia, no te preocupes que es una duda muy común. Lo ideal es presionar ligeramente el pan en la mezcla de leche para que se impregne un poco, pero sin dejarlo empapado. En cuanto al tiempo de cocción, lo importante es que observes el color del pan y lo retires cuando esté dorado. Generalmente, 5 a 8 minutos por lado suele ser suficiente.
10/11/2025Me encantó esta receta, es una alternativa deliciosa y saludable a las tostadas francesas tradicionales. Me gustó especialmente la textura crujiente del pan después de dorarlo en la sartén.
10/11/2025Hola Uxue, no es necesario tostar el pan antes de sumergirlo en la leche. Lo ideal es que lo presiones ligeramente para que absorba bien la mezcla y luego lo cocines en la sartén hasta que esté dorado y firme, unos 5-8 minutos por lado. ¡Espero que te queden riquísimas!
11/11/2025