Name: Tortitas de Chocolate
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 150 g de harina para todo uso; 60 g de maicena; 150 ml de mantequilla, ablandada; 30 g de azúcar glas; 25 g de azúcar blanca; 1.25 ml de sal; 2.5 ml de extracto de vainilla; 240 ml de chispas de chocolate semidulces

Estas deliciosas tortitas de chocolate son fáciles de hacer y perfectas para un postre casero o un desayuno especial. ¡Atrévete a prepararlas en casa!

Preparación 10 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 35 minutos

Raciones 16

Ingredientes

150 g de harina para todo uso

60 g de maicena

150 ml de mantequilla, ablandada

30 g de azúcar glas

25 g de azúcar blanca

1.25 ml de sal

2.5 ml de extracto de vainilla

240 ml de chispas de chocolate semidulces

Información nutricional

Por Ración: 180 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 21,4 g, grasas 10,5 g, colesterol 19,1 mg, sodio 89,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 165 grados C (163°C (325°F)).

Tamice la harina y la maicena; reserve. Bate la mantequilla hasta que quede suave, luego agrega el azúcar blanca, el azúcar glas, la vainilla y la sal; bate hasta que quede esponjoso. Agrega lentamente mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a fuego lento hasta que se forme una masa.

Sobre una superficie enharinada, amase 1/2 taza de chispas de chocolate. Forme la masa en dos partes iguales, golpee cada una en una ronda de 15 cm y transfiérala a una bandeja para hornear. Cortar en gajos.

Hornear 25 minutos. Retire inmediatamente para enfriar sobre una rejilla. Derrita las papas frituras restantes y rocíe sobre las cuñas.

¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso?

Sí, puedes usar harina integral en lugar de harina para todo uso. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura pueden ser ligeramente diferentes.

¿Cómo puedo almacenar estas tortitas de chocolate?

Puedes almacenar las tortitas de chocolate en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta 5 días. También puedes congelarlas para su uso posterior.

¿Qué puedo servir con estas tortitas de chocolate?

Estas tortitas de chocolate están deliciosas solas, pero también puedes servirlas con una cucharada de nata montada o un poco de helado de vainilla.