Torta Hervida

Name: Torta Hervida
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharadita de nuez moscada molida; 2 tazas de azúcar blanca; 1 taza de manteca vegetal; 1 cucharadita de sal; 4 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar; 2 tazas de agua; ½ cucharadita de clavo molido; 2 tazas de pasas; 2 cucharaditas de canela molida; 4 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de nueces picadas

Porciones: 18

Rendimiento: torta de 1 - 9 x 13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 424 calorías, proteína 5,5 g, carbohidratos 58,5 g, grasa 20,3 g, sodio 271,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine ligeramente un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.

Combine el agua, el azúcar, la manteca vegetal, la sal, el cacao, las pasas y las especias en una cacerola. Llevar a ebullición y continuar hirviendo durante 3 minutos. Alejar del calor. Agrega la vainilla y las nueces.

Combina la harina y el bicarbonato de sodio. Agregue la mezcla hervida y mezcle bien. Vierta en el molde preparado y distribuya uniformemente.

Hornee por 50 minutos, o hasta que al insertar un probador en el centro del pastel, éste salga limpio. Frio.