Tomates Verdes Fritos III

Prep: 15 mins

Cocinar: 5 mins

Total: 20 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 273 calorías, proteína 5.9 g, carbohidratos 28,6 g, grasas 15,4 g, colesterol 46,5 mg, sodio 30 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Caliente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Rebane los tomates de 1/4 de pulgada de grosor.

2.

Coloque la harina en un tazón pequeño. Sumerge los tomates en el huevo batido, luego pasa los tomates por la harina. Freír los tomates en el aceite. Freír por aproximadamente 2 minutos, voltear el tomate y freír por el otro lado otros 2 minutos. Espolvorea con sal y pimienta al gusto.



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